トーストにパイン缶＆クリームチーズををのせて焼いたら…。想像以上の美味しさと可愛さに震えた

〈材料(1人分)と作り方〉
①クリームチーズ50gは小さめの耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約20秒加熱し、砂糖小さじ2、レモン汁小さじ1/2を加えて混ぜる。
パイナップル缶2枚は4等分に切る。
②食パン(６枚切り)1枚に①のクリームチーズをぬり、パイナップルをのせてオーブントースターで4～5分焼く。
器に盛り、コーンフレーク適量を散らす。

これね、カンタンだしめっっちゃ美味しいです‼︎
トーストという枠を超えてスイーツの部類に入ってくる勢い。
食パンがクリームチーズとパイナップルをケーキのスポンジ台のような存在感で支えていて、パンを食べていることを忘れるというか、もうとにかくトースト以上なかんじ！(語彙力のなさよ…)

子どもの食いつきがよかったのは言うまでもありません。
ただのトーストと茹でたブロッコリーにマヨネーズかけただけの朝食に比べたらキラキラ度が雲泥の差。
とにかく見た目が可愛い！
作るときコーンフレークのトッピングはなくてもいいんじゃない？と思いましたがあった方が絶対いいです。
コーンフレークによって食感にリズムが生まれるの。
チョコレートケーキの上のアーモンドとかキャラメルクランチ的な存在。
こういうちょっとした心遣い(？)がおばちゃんゴコロをくすぐるんですよねぇ～。
もちろん子どもゴコロもくすぐられてましたよ。

朝ごはんはもちろん、おやつタイムや家事・仕事の休憩タイムにもオススメです！
ヘトヘトな毎日にスイートなトーストで幸せになりましょう♪

作＝マルサイ