この記事に共感したら
コロッケの中からたまごがトロ～！？美味しさ、見た目、意外性満点のリピ決定レシピ
こんにちは！レタス隊のくりこです。
レタスクラブ3月号では表紙を見た瞬間から作りたい料理がありました。
『すぐできエッグコロッケ』
基本の材料はたまごとじゃがいもの2つだけ！（あと調味料と小麦粉少々！）
作り方も簡単です。
まず、じゃがいも2個を切ってレンジで8分チン
あたたかいうちになめらかに漬して、塩こしょう、小麦粉大さじ3を加えてまぜておきます。
ラップに広げたじゃがいものタネで半熟にゆで卵（4個用意）を包み…
いい色になるまで180℃の油であげるだけ！
中濃ソースをかけて
コロッケを割ってみると…？
半熟卵がとろり！！！！
美味しさ、見た目、たまごが出てくる意外性、これはおもてなしレシピにもできてしまう！！
子供も完食、旦那も大絶賛！我が家のリピ決定レシピになりました。
作＝くりこ
Information
■著者：くりこ（バックナンバー）
埼玉出身・在住。２歳児の娘の子育てを描いたブログ「ギブミー睡眠 ～育児絵日記～」が月間200万PVの人気ブログに。
連載：ギブミー睡眠
■出典：『レタスクラブ』2月25日発売号 卵でカンタンおかず
※最新の『レタスクラブ』（25日発売）で気になった記事を、人気ブロガーが試してみる・やってみる連載「Webレタス隊」、ちょこちょこ更新されるので見に来てくださいね！
「Webレタス隊」記事一覧
埼玉出身・在住。２歳児の娘の子育てを描いたブログ「ギブミー睡眠 ～育児絵日記～」が月間200万PVの人気ブログに。
連載：ギブミー睡眠
■出典：『レタスクラブ』2月25日発売号 卵でカンタンおかず
※最新の『レタスクラブ』（25日発売）で気になった記事を、人気ブロガーが試してみる・やってみる連載「Webレタス隊」、ちょこちょこ更新されるので見に来てくださいね！
「Webレタス隊」記事一覧
今年もイベントを開催します！
▼詳細・ご応募はこちらから
◇◆ Twitterキャンペーン実施中♪ ◆◇
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
関連記事
おすすめ読みもの(PR)
ピックアップフレンズ
フレンズをもっと見る
「フレンズ」レポ一覧
「フレンズ」レポランキング
「フレンズ」レポランキングをもっと見る