調理時間5分!食欲も元気も落ち気味な時にピッタリな「キャベツの塩昆布炒め」が簡単&ウマすぎる
みなさんお元気でしょうか?
もうね、私は全然だめです。暑さと湿気にやられてバテバテです。すでにこんな調子で夏を乗り越えられるのか心配ですよ~。
というわけで、食欲もお料理を作る元気も落ち気味なわけですが、そんな時こそおすすめなのが、この「キャベツの塩昆布炒め」です!
なんと調理時間は5分。そしておいしい。
材料(2人分)は、キャベツ1/4個(約350g)と塩昆布大さじ3、それからあらびき黒コショウとオリーブ油です。
レッツクッキング!
キャベツを2cm幅に切り、塩昆布はざく切り。まずはフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、キャベツを3分ほど炒めましょう。充分に火が通ったら塩昆布を加えて、全体になじませながら炒めます。
器に盛って黒コショウをささっとふれば…
完成!キャベツの塩昆布炒めです。簡単だし、食欲がない時でもバクバク食べられますよ。
しっかり食べて体力をつけて、暑さに負けずがんばりましょうね~!
作=あおむろひろゆき
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