和風パスタといえばコレ！ うま辛明太子スパゲッティ5選
明太えのきカルボナーラ
生クリームや牛乳を使わない、ヘルシーな和風テイスト。明太子は包丁の背でしごき、薄皮を除くと舌触りがよくなります。
明太子パスタ
しょうゆ味をつけたブロッコリーを粗く潰し、他の具材とあえればソースが完成。野菜がたっぷりと入っているので、栄養面も◎
明太高菜と長ねぎのパスタ
ねぎをカットしたら、耐熱ボウルに入れて電子レンジへ。加熱したねぎのとろとろとした食感とスパゲッティがからんで、クセになる味わいに。
明太子とたらこはどちらもスケトウダラの卵巣を原材料として作られる食品。辛いものが苦手な人や子どもが食べる場合は、たらこを使用してもいいかもしれませんね。
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