明太子スパゲッティ
486kcal
3.2g
材料（２人分）
スパゲッティ…160g
からし明太子…小１腹(約80g)
貝割れ菜…１パック
練り梅(市販品)…大さじ１
・塩、オリーブ油
からし明太子…小１腹(約80g)
貝割れ菜…１パック
練り梅(市販品)…大さじ１
・塩、オリーブ油
作り方
- フライパンに1.6Lの湯を沸かし、塩大さじ1/2を入れてスパゲッティを袋の表示より１分短くゆではじめる。貝割れ菜は根元を落とす。
- スパゲッティがゆで上がったら火を止め、ざるにあけて軽く湯をきり、フライパンに戻し入れる。薄皮ごと明太子をちぎって加え、練り梅、オリーブ油大さじ２を加えてよく混ぜ、貝割れ菜を加えて手早く混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
- カテゴリ：
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 白根正治
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
明太子・たらこスパゲッティのレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！