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ツナ缶さえあればなんとかなる!ツナ缶ですぐに作れるサラダずしとレンジ焼きそば
公開
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ツナ×塩昆布の名コンビがピーマンの苦みを撃退
ツナと塩昆布の〝無限〟レンジ焼きそば

▷材料(2人分)
・ツナ缶……小1缶(約70g)
・ピーマン……4個
・塩昆布……大さじ2(約10g)
・中華蒸し麺……2玉
ごま油
▷作り方1
ピーマンは縦半分に切って縦5mm幅に切る。
▷作り方2
耐熱ボウルに麺、水大さじ2、ツナを缶汁ごと、ピーマン、塩昆布、ごま油小さじ1を順に入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約4分加熱し、取り出してよくあえる。
【弁当MEMO】
詰める前にバットに広げてしっかりさますと、長い麺でもからまりにくく食べやすい。

【レタスクラブ編集部】
Information
<レタスクラブ19年8月号より>
調理・スタイリング/八木佳奈 撮影/豊田朋子
詳しいレシピはこちら!
・ツナとコーンのサラダずし
・ツナと塩昆布の“無限”レンジ焼きそば
▼『レタスクラブ ’20 8月号』情報はこちらから▼
▼楽天ブックスで購入▼
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