ツナと塩昆布の“無限”レンジ焼きそば
428kcal
1.8g
材料（２人分）
ツナ缶…小1缶(約70g)
ピーマン…4個
塩昆布…大さじ2(約10g)
焼きそば用麺…2玉
・ごま油
ピーマン…4個
塩昆布…大さじ2(約10g)
焼きそば用麺…2玉
・ごま油
作り方
- ピーマンは縦半分に切って縦5mm幅に切る。
- 耐熱ボウルに麺、水大さじ2、ツナを缶汁ごと、ピーマン、塩昆布、ごま油小さじ1を順に入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約4分加熱し、取り出してよくあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 八木佳奈
- フードスタイリスト。雑誌や書籍などでスタイリングのほか、料理制作も手がけている。二児の母でもあり、見た目がかわいく子どもを喜ばせる家庭料理が得意。
お料理メモ
【お弁当にするときは】
詰める前にバットに広げてしっかりさますと、長い麺でもからまりにくく食べやすい。
※夏場のお弁当は、気温が高くいたみやすいので注意が必要。
基本的にすべてしっかりとさましてから詰め、保冷剤を添えて持ち歩くと安心。
食材の扱い方・ポイント
- ピーマン・パプリカ
- ピーマンはトウガラシの一種で、辛みのない甘味種。一般的な緑色のピーマンは若いうちに穫るも…
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