火を使わないのに、手間をかけたような仕上がりに！「レンチンめんつゆ」時短レシピ

（1人分25kcal　塩分1.5g）

[ 材料・２人分 ]
めんつゆ（３倍濃縮）……大さじ２
えのきたけ……1/2袋（約50g）
しめじ……1/2パック（約50g）
赤とうがらし……１本
酒……大さじ１

[ 作り方 ]
１．えのきたけとしめじはほぐす。赤とうがらしは種を除く。

２．耐熱ボウルに１、めんつゆ、酒を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約３分加熱する。取り出してラップをはずし、さっと混ぜ合わせる。

アスパラのレンジおひたし

おひたしもレンジ＋めんつゆで簡単！

（1人分26kcal　塩分1.2g）

[ 材料・２人分 ]
めんつゆ（２倍濃縮）……大さじ２
グリーンアスパラガス……６本
水……大さじ４
ゆずこしょう……少々

[ 作り方 ]
１．アスパラガスは根元のかたいところを切り落とし、５cm長さの斜め切りにする。

２．耐熱ボウルにめんつゆ、水、１を入れ、ふんわりとラッブをかけて、電子レンジで約2分20秒加熱する。器に汁ごと盛り、ゆずこしょうを添える。