バリエ豊富なのがうれしい! 甘酸っぱいりんごのスイーツ5選

#食 

アップルタルト風

りんごは芯や黒い部分をとり除き、薄切りにしておきます。食パンにのせたら、トースターで焼き上げるだけでできあがり。

【画像を見る】紅茶との相性も抜群!「アップルタルト風」

りんごのコンポート

加熱したシロップにりんごを入れ、二度に分けてレンジでチン。ほんのりとやさしい甘みを存分に堪能しましょう。

「りんごのコンポート」

りんごの豆乳フラン

りんごを透き通るまで煮たらレーズンを加え、鍋に残った煮汁と余熱でやわらかくします。温かいままでも冷やしてもおいしく食べられるはず。

「りんごの豆乳フラン」

アップルミルクパイ

半透明になるまで炒めたりんごをパイで包むだけ。牛乳のおいしさを煮詰めたミルクジャムがおいしさの決め手です。

「アップルミルクパイ」

りんごは品種によって味や固さが異なります。なるべく形が崩れにくいものを選び、味は自分の好みで調整を加えるとよいでしょう。

文=田中律

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りんごのジュレ
アップルタルト風
りんごのコンポート
りんごの豆乳フラン
アップルミルクパイ

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