オシャレな副菜が一瞬で完成!? ベビーリーフのアレンジサラダ5選

ベビーリーフの簡単シーザーサラダ

バゲットをトースターでこんがりと焼いたら、オリーブ油とからめましょう。仕上げにたっぷりと粉チーズをかけて召し上がれ。

【画像を見る】たった5分で完成!「ベビーリーフの簡単シーザーサラダ」

ベビーリーフごまポン

ポン酢とごまを組み合わせたお手軽ドレッシングが味の決め手。すぐに用意できるので、忙しい日の副菜におすすめです。

「ベビーリーフごまポン」

ベビーリーフとスプラウトのサラダ

価格が安定しているスプラウトとベビーリーフを組み合わせた、家計にやさしいメニューです。酢とにんにくがきいた自家製のドレッシングは風味が抜群。

「ベビーリーフとスプラウトのサラダ」

ハムとベビーリーフのねぎサラダ

作り置きしておいた長ねぎのマリネを使用するので、味つけの手間いらず。他の調味料はこしょうだけでしっかりと味が決まります。

「ハムとベビーリーフのねぎサラダ」

ベビーリーフは水洗いするだけで使える便利な食材。お皿に盛りつけてドレッシングをかけるだけなので、常備しておけば食卓に「あと一品」が欲しくなったときに役立ってくれますよ。

文=田中律

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