アボカドとベビーリーフのサラダ

117kcal
1.1g
アボカドとベビーリーフのサラダ
アボカドとベビーリーフのサラダ

上島亜紀さんのレシピ

はちみつの甘みがやさしい和風ドレッシングで

材料(2人分)

  • アボカド…1個
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  • 酢…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
  • はちみつ、オリーブ油…各小さじ1
  • 塩、粗びき黒こしょう…各少々
アボカド…1個
ベビーリーフ…1袋(約50g)
酢…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
はちみつ、オリーブ油…各小さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々

作り方

  1. アボカドは一口大に切る。ボウルに酢大さじ1、しょうゆ小さじ2、はちみつ、オリーブ油各小さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を混ぜ、アボカドを加えてあえる。
  2. 器にベビーリーフを敷いて、1をのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

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