ベビーリーフの簡単シーザーサラダ
時短でラク
229kcal
1.1g
5min
材料(2人分)
粉チーズ…大さじ1
ベビーリーフ…1パック(約40g)
バゲット…5cm
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ1 1/2
・酢…大さじ1/2
・塩、こしょう、マスタード…各少々
・オリーブ油
ベビーリーフ…1パック(約40g)
バゲット…5cm
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ1 1/2
・酢…大さじ1/2
・塩、こしょう、マスタード…各少々
・オリーブ油
作り方
- バゲットは1cm厚さに切り、トースターで両面をこんがりと焼く。取り出して粗熱をとり、食べやすい大きさにちぎってボウルに入れ、オリーブ油大さじ1を加えてからめる。
- 1にベビーリーフ、ドレッシングの材料を混ぜて加え、さっくりと混ぜる。器に盛って粉チーズをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
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