チキンシーザーサラダ

材料（２人分）

「ゆでどり」(むね)
　1/2枚
ゆで卵
　1個
粉チーズ
　適量
レタス
　1/2個(約150g)
バゲットの薄切り
　3枚
■A〈混ぜる〉
　・マヨネーズ
　　大さじ2
　・粉チーズ
　　大さじ1
　・牛乳
　　大さじ1/2
　・おろしにんにく、レモン汁(または酢)
　　各小さじ1
　・粗びき黒こしょう
　　適量
粗びき黒こしょう

• 「ゆでどり」(むね)

  1/2枚

• ゆで卵

  1個

• 粉チーズ

  適量

• レタス

  1/2個(約150g)

• バゲットの薄切り

  3枚

• ■A〈混ぜる〉

• 　・マヨネーズ

  大さじ2

• 　・粉チーズ

  大さじ1

• 　・牛乳

  大さじ1/2

• 　・おろしにんにく、レモン汁(または酢)

  各小さじ1

• 　・粗びき黒こしょう

  適量

• 粗びき黒こしょう

1. 1

   レタスは一口大に切る。ゆでどりは皮を除き、薄切りにする。卵は4等分のくし形切りにする。バゲットは斜め半分に切り、オーブントースターでこんがりと焼く。

2. 2

   ボウルにA、レタスを入れてあえ、器に盛る。

3. 3

   ２にゆでどり、卵、バゲットをのせ、粉チーズと、粗びき黒こしょう適量をふる。

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