肌寒い日に飲みたい! ほっこり甘~い濃厚かぼちゃのスープレシピ5選

#食 

カレー風味のかぼちゃスープ

かぼちゃはあえて大きめに切り、形を残して食べるスープに。とり手羽中を入れれば立派なおかずになります。

【画像を見る】「カレー風味のかぼちゃスープ」


かぼちゃのチーズコーンスープ

サクッと作れるお手軽レシピは子どもにも大人気。とろ~りとろけるチーズも楽しい♪

「かぼちゃのチーズコーンスープ」


かぼちゃのエスニックポタージュ

エスニックな気分の日には、ココナッツミルクとナンプラーでアレンジを。香菜がよく合います。

「かぼちゃのエスニックポタージュ」


かぼちゃの豆乳スープ

豆乳をベースにみそで味付けしたヘルシーレシピ。豆乳は沸騰させないように温めるのがコツです。

「かぼちゃの豆乳スープ」


かぼちゃのスープは思い立ったらすぐに作れるものばかり! 疲れた日はやさしい甘さに癒されましょう♪


文=齋藤久美子

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