肌寒い日に飲みたい! ほっこり甘~い濃厚かぼちゃのスープレシピ5選
カレー風味のかぼちゃスープ
かぼちゃはあえて大きめに切り、形を残して食べるスープに。とり手羽中を入れれば立派なおかずになります。
かぼちゃのチーズコーンスープ
サクッと作れるお手軽レシピは子どもにも大人気。とろ~りとろけるチーズも楽しい♪
かぼちゃのエスニックポタージュ
エスニックな気分の日には、ココナッツミルクとナンプラーでアレンジを。香菜がよく合います。
かぼちゃの豆乳スープ
豆乳をベースにみそで味付けしたヘルシーレシピ。豆乳は沸騰させないように温めるのがコツです。
かぼちゃのスープは思い立ったらすぐに作れるものばかり! 疲れた日はやさしい甘さに癒されましょう♪
文=齋藤久美子
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・かぼちゃのポタージュ
・カレー風味のかぼちゃスープ
・かぼちゃのチーズコーンスープ
・かぼちゃのエスニックポタージュ
・かぼちゃの豆乳スープ
ほかにもいっぱい!「かぼちゃのスープ」のレシピ
■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック!
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