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1日の疲れをじんわ~りほぐす。おだしが体に染み渡るあったかうどん5選
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ほうとう風煮込みうどん
山梨の郷土料理「ほうとう」風な汁も、ゆでうどんを使えば手軽に作れます。かぼちゃの甘みが溶け出したやさしい味わい。

あさりとクレソンの汁うどん
にんにくとしょうががが香るあさりのうどんに、さわやかな辛みが特徴のクレソンを添えて。ビタミンやミネラルがしっかり摂れる一杯です。

キムチ煮込みうどん
15分で完成する、キムチチゲ風の簡単うどん。落とし卵をとろ~り絡めて、マイルドな味わいを楽しんで。

豚ねぎ煮込みうどん
隠し味のみそがスープにコクをプラス。ねぎは青い部分も一緒に刻んで加えると彩りよく仕上がります。

忙しい日も簡単に作れるうどんのレシピは、バリエーションを増やしておきたいところ。野菜もたっぷり摂れますよ♪
文=齋藤久美子
Information
詳しいレシピはこちら!
・とりつくねうどん鍋
・ほうとう風煮込みうどん
・あさりとクレソンの汁うどん
・キムチ煮込みうどん
・豚ねぎ煮込みうどん
ほかにもいっぱい!「うどん」のレシピ
■プチ贅沢したいときにぴったり!おつまみ特集はこちらをチェック!

■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック!




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・ほうとう風煮込みうどん
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