「なんだか食卓が地味…」のお悩みを解決！カフェ風のワンプレートごはん5選
牛すきプレート
牛すきの隣に、ゆずこしょうが香るいんげんとしいたけのあえ物を添えて。フライパン1つで2品パパッと作れます。
きのこ肉みそうどんプレート
フライパンの半分で厚揚げのチーズ焼きを、残りの半分できのこ肉みそを作る時短レシピ。冷凍うどんの上に盛り付ければボリューム満点の一皿が完成！
チキンとズッキーニのカレー炒めプレート
とり肉は皮目をパリッと焼き、玉ねぎ、キャベツとともに白ワインで蒸し焼きに。カレーの風味が食欲をそそります。
豚しゃぶプレート
甘辛いタレを絡めた豚しゃぶはさっぱり食べたい気分の日に。卵のスープは豚しゃぶのゆで汁を有効活用！
簡単なのに見た目抜群のワンプレートごはん。家族の”おいしそう！”が聞こえてきそうです♪
文=齋藤久美子
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詳しいレシピはこちら！
・豚肉のガパオライス風プレート
・牛すきプレート
・きのこ肉みそうどんプレート
・チキンとズッキーニのカレー炒めプレート
・豚しゃぶプレート
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