「なんだか食卓が地味…」のお悩みを解決!カフェ風のワンプレートごはん5選

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牛すきプレート

牛すきの隣に、ゆずこしょうが香るいんげんとしいたけのあえ物を添えて。フライパン1つで2品パパッと作れます。

【画像を見る】「牛すきプレート」


きのこ肉みそうどんプレート

フライパンの半分で厚揚げのチーズ焼きを、残りの半分できのこ肉みそを作る時短レシピ。冷凍うどんの上に盛り付ければボリューム満点の一皿が完成!

「きのこ肉みそうどんプレート」


チキンとズッキーニのカレー炒めプレート

とり肉は皮目をパリッと焼き、玉ねぎ、キャベツとともに白ワインで蒸し焼きに。カレーの風味が食欲をそそります。

「チキンとズッキーニのカレー炒めプレート」


豚しゃぶプレート

甘辛いタレを絡めた豚しゃぶはさっぱり食べたい気分の日に。卵のスープは豚しゃぶのゆで汁を有効活用!

「豚しゃぶプレート」


簡単なのに見た目抜群のワンプレートごはん。家族の”おいしそう!”が聞こえてきそうです♪

文=齋藤久美子

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詳しいレシピはこちら!
豚肉のガパオライス風プレート
牛すきプレート
きのこ肉みそうどんプレート
チキンとズッキーニのカレー炒めプレート
豚しゃぶプレート

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