レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

たった5分で気分が上がる！ ゆずこしょうが香る気の利いた即席副菜

#食
公開
更新
「セロリのゆずこしょうあえ」
目次

ささやかな晩酌に気の利いたつまみがあるとテンションも上がるもの。時間をかけずにおいしい一品がパパッと作れたら…。そんな人は、ゆずこしょうを常備しておくと便利。ごま油やオリーブ油と一緒に和えるだけで、生野菜が上品なあえ物やサラダに変身します。今回は5分でできる即席レシピをご紹介！

【画像を見る】オリーブ油+ゆずこしょうで簡単！　箸休めにもぴったりな「にんじんのゆずこしょうあえ」

セロリのゆずこしょうあえ

【材料・2人分】
セロリの茎…１本分、ゆずこしょう…小さじ2/3、ごま油

【作り方】
1.セロリは長さを３等分して、縦薄切りにする。熱湯で約10秒ゆでて水にとり、水を絞る。

2.ボウルに１、ゆずこしょう、ごま油小さじ１　1/2を加えてあえる。
（1人分37kcal、塩分0.2g）

セロリはさっと湯通しすると、食感がやわらかくなり色も鮮やかに！　小鉢に美しく盛り付ければ、居酒屋気分で楽しめそうです♪

次ページ：たった5分で気分が上がる！ ゆずこしょうが香る気の利いた即席副菜の続きはこちら(2/2)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・セロリのゆずこしょうあえ
・長いものゆずこしょうサラダ
・レタスのゆずのりサラダ
・にんじんのゆずこしょうあえ
・大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ

ほかにもいっぱい！「ゆずこしょう」のレシピ

■プチ贅沢したいときにぴったり！おつまみ特集はこちらをチェック！
プチ贅沢したいときにぴったり！簡単＆おいしいおつまみレシピはこちら！




■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
寒い時期の食卓の主役！家族みんなで楽しめる鍋レシピはこちら！








グレーのタグ
ゆずこしょう セロリ　 長いも レタス にんじん 大根 レシピ 時短 簡単

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」
プレゼント企画

「貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」」

大きく口が開いて使いやすい！　冷凍保存～オーブンもOKの重宝アイテム

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 7月号

夏野菜の最強レシピ！

今号の料理特集は「夏野菜の最強レシピ」。なす、トマト、ピーマン、きゅうりなどの夏野菜を使った、メインおかずやパパッとできる副菜、余りそうなときにうれしい長持ちアイディアなどをたっぷりご紹介します!
その他、ワタナベマキさんに教わる「梅干し」レシピや、耐熱容器で簡単にできる「冷たいおやつ」など、夏にうれしいレシピが満載。
料理企画以外にも、使い切り上手になる「冷蔵庫保存術」や、猛暑を乗り切る「熱中症対策」、ドバ汗・寝つけない・だるい…などの不調をリセットする「手のツボ&反射区」特集に、選び方や渡し方が分かる「手土産の大正解」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 7月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に夏じゅう使える「そうめん31daysレシピ」と「豆腐のおかずBOOK」の2冊がついて大充実。

レタスクラブ最新号詳細