クリーミーなチーズとキムチの辛さが相性最高! 止まらないおかずバリエーション5つ
キムチチーズとんカツ
薄切り肉で具材をはさんで揚げるお手軽とんかつ。揚げたてをサクッと切ると、中からチーズがとろ~り! しその香りもさわやかです。
牛肉のキムチチーズ焼き
キムチ炒めにチーズを入れても◎。食材を炒めたらトマトとチーズをのせてふたをして蒸し焼きに。コクのある味付けでごはんが進みます。
たことキムチのチーズチヂミ
小麦粉と片栗粉で作った生地に具材をさっくりと混ぜ合わせ、ごま油をしいたフライパンで両面4~5分焼き上げます。チーズの香ばしい風味も楽しめますよ。
じゃがキムチーズ
じゃがいもにキムチとチーズをのせるだけでもおいしい1品に! おつまみにもおすすめです。
ほかにも餃子やドリア、やっこ豆腐…などなど、キムチ×チーズのレシピのバリエーションは多彩! いろいろ挑戦してみてください♪
文=齋藤久美子
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詳しいレシピはこちら!
・チーズタッカルビ
・キムチチーズとんカツ
・牛肉のキムチチーズ焼き
・たことキムチのチーズチヂミ
・じゃがキムチーズ
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