簡単なのに止まらないおいしさの「やみつきキャベツトースト」 冷凍保存de朝ごパン(8)
冷凍庫から出して焼くだけ。とにかく忙しい朝に役立つ助っ人レシピ本!
2児の母であるmotoさんが「朝に少しでもラクをしたい」という思いから生み出したアイデアが満載の『出して焼くだけ! 冷凍保存de朝ごパン』。子どもに食べさせたい野菜たっぷりトースト、手作りソースを活用する大人気のトーストなどのレシピがたっぷり紹介されている本書から、へとへと~な毎日を救うとっておきレシピを9回連載でお届けします。今回は第8回、「やみつきキャベツトースト」の作り方です。
※本作品はmoto著の書籍「出して焼くだけ! 冷凍保存de朝ごパン」から一部抜粋・編集した連載です
塩昆布のうまみがクセになる
やみつきキャベツトースト
キャベツの絶品おつまみをトーストに。
簡単すぎるのに止まらないおいしさです。
材料(1枚分)
食パン…1枚
キャベツ…1枚
A
とりガラスープの素…小さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
にんにくチューブ…1cm
塩昆布…少々
マヨネーズ…大さじ1
ピザ用チーズ…適量
作り方
1 キャベツは一口大にちぎってボウルに入れる。Aを加えてさっと混ぜ、約5分おく。塩昆布とあえる。
2 食パンにマヨネーズを塗り、1、チーズをのせる。
→ラップで包み、保存袋に入れて冷凍する。
食べるときは
トースターで約9分、パンに焼き色がつくまで焼く。
著=moto/「出して焼くだけ! 冷凍保存de朝ごパン」(KADOKAWA)
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