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おうち居酒屋にもってこい！ こんがりジューシー手羽先のおつまみ

#食
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手羽先の塩焼き

程よくにんにくを効かせた一皿は、週末の晩酌にぴったり！　焼く前に下味を絡めておくと奥深い味わいに。

【画像を見る】にんにくの風味がたまらない「手羽先の塩焼き」


手羽先のハーブグリル

塩・こしょうとともに好みの乾燥ハーブをまぶしても◎。魚焼きグリルを使えばほうっておくだけなのでラクチンです。

「手羽先のハーブグリル」


手羽先のカレーグリル

ウスターソースとカレー粉をもみ込んだスパイシーなグリル。手羽先に切り目を入れると、味がしみこみ、火も通りやすくなります。

「手羽先のカレーグリル」


手羽先グリルのチャーシュー風味

こってり味が食べたい気分の日は、はちみつとみそを使って甘辛く仕上げるのがおすすめ。手羽先は皮目の真ん中に深めに切り込みを入れ、たれをもみ込むようにぬりましょう。

「手羽先グリルのチャーシュー風味」


いろんな味わいが楽しめる手羽先のグリル。週末を利用して挑戦してみてはいかがでしょう？

文=齋藤久美子

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詳しいレシピはこちら！
・とり手羽先のビネガー焼き
・手羽先の塩焼き
・手羽先のハーブグリル
・手羽先のカレーグリル
・手羽先グリルのチャーシュー風味

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