- 1
-
2
この記事に共感したら
爽やかな酸味でいつものサラダをアレンジ！ 腸活にもうれしいヨーグルトサラダ５種
公開
更新
さばのおかずポテサラ
ヨーグルトとマヨネーズを同量ずつ混ぜ合わせたソースであえた食べ応え満点のポテトサラダ。ヨーグルトの酸味がさばの臭みを消し、さわやかな味わいに仕上がります。
オリーブとえびのサラダ
ボイルしたえびときゅうりにヨーグルト・レモン汁・塩・こしょうを合わせたドレッシングをからめて。黒オリーブを加えると、一気におもてなし料理に格上げ！
ヨーグルトコールスロー
カレー粉を少し加えると、スパイシーな味わいに。肉料理やシチューなどの付け合わせにおすすめです。
かぶのみそヨーグルトあえ
かぶの根は半月切りにして塩をまぶし、葉の部分はラップに包んでレンジで加熱。ヨーグルトにみそとはちみつを加えたあえごろもは和の献立にも好相性です。
ヨーグルトは牛乳や脱脂粉乳などに乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させたもの。牛乳の栄養に加え、乳酸菌もとることができる優れた食品です。そのままでもいいですが、ソースに使えば野菜もたっぷりとれて一石二鳥！ この機会にぜひ作ってみて下さい。
文=齋藤久美子
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「本坊酒造「上等梅酒 知覧茶」」
鹿児島のブランド茶「知覧茶」を使った、ワンランク上の緑茶梅酒
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位誰よりも結果を出してきたのに「あの子」のせいで全てが台無し／デパコスカウンターは今日も修羅場です（1）
-
2位父が変なイビキをかいた夜。翌日、病院で見つかったのは脳の腫瘍／家族を忘れた父親との23年間（1）
-
3位「優しい旦那さんでうらやましい」？ 妻の前では不機嫌に舌打ちする夫／夫ですが会社辞めました【傑作選】〜葉月家の場合〜
-
4位「バイトしないとな」上京してきたばかりの大学生の隣に、怖い雰囲気の青年が…／夜をととのえる1（1）
-
5位漫画家の親から見ても「変わり者」。小4の娘が朝から仰天行動！
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細