- 1
-
2
この記事に共感したら
3ステップ以下で簡単！ゆる煮物バリエ。連休中に親子で作ってみてもいいかも！
公開
更新
3ステップ以下で簡単！ゆる煮物は他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
3ステップでさっぱり煮物♪
ちくわとひじきのさっと煮
ちくわとひじきを油で炒め、煮汁を加えて汁けがなくなるまで数分煮るだけ…なのに旨みたっぷり！ ちくわの底力に驚く１品。
牛肉と豆腐のすき煮
薄切り肉、豆腐、長ねぎ、しいたけ、さっと煮ればいい食材ばかりをチョイス。牛肉はやわらかい食感を楽しみたいので、ほかの食材に火が通るのを待って最後に加えて。
煮るだけとりチャーシュー
鍋にとりむね肉とゆで卵、煮汁を入れて火にかけ、ふたをして弱火で15分煮れば完成。途中上下を返しながら煮ると、味のしみ込みがよくなります。
大根とツナのさっと煮
加熱に時間のかかる大根とにんじんは、薄めにカット。ツナ缶・蒸し大豆とともに、煮汁で10分ほど煮込めばできあがり。
思い立ったときにいつでも作れるゆる煮もの。忙しい平日には煮物はちょっと…と敬遠していた人も、これなら献立ルーティンに組み込めそうですよ。
文＝齋藤久美子（栄養士）
Information
レシピ関連はここから
詳しいレシピはこちら！ほかにもいろいろ！「煮もの」のレシピ
▶忙しい毎日に！
レタスクラブYouTube公式チャンネルでラクレシピ動画をチェック！
■作りおき特集はこちら！
■時短レシピ特集はこちら！
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「本坊酒造「上等梅酒 知覧茶」」
鹿児島のブランド茶「知覧茶」を使った、ワンランク上の緑茶梅酒
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位父が変なイビキをかいた夜。翌日、病院で見つかったのは脳の腫瘍／家族を忘れた父親との23年間（1）
-
2位誰よりも結果を出してきたのに「あの子」のせいで全てが台無し／デパコスカウンターは今日も修羅場です（1）
-
3位「バイトしないとな」上京してきたばかりの大学生の隣に、怖い雰囲気の青年が…／夜をととのえる1（1）
-
4位漫画家の親から見ても「変わり者」。小4の娘が朝から仰天行動！
-
5位関西人あるある？ 娘の「なかなかいいツッコミ」に成長を実感！
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細