家族全員家にいる…連休中のエンドレスご飯作りは手間抜きごはんで乗り切る!

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手間抜きごはんは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。

レンチンでできる副菜はこちら♪


納豆とレタスのレンジチャーハン

削りかつおの風味が食欲をそそる納豆チャーハンもレンジで。まず豚ひき肉を加熱し、ほかの食材を加えてさらに加熱します。レタスは最後に混ぜてシャキッとした食感を楽しんで。

【画像を見る】家族全員分が10分以下!「納豆とレタスのレンジチャーハン」


ふわとろ卵ラーメン

しょうゆ味のインスタントラーメンに、さっと焼いたベーコンと卵をオン! 卵はフライパンの上で大きくかき混ぜて、ふわっと半熟に仕上げましょう。

「ふわとろ卵ラーメン」


野菜たっぷりレンチンあえ麺

オイスターソースの旨みを活かしたやみつきになる味。野菜はカット野菜を使えば簡単! レンジにかけるときは、焼きそば用の麺の上にカット野菜を広げて同時に加熱を。

「野菜たっぷりレンチンあえ麺」


ツナと春キャベツの混ぜご飯

ツナとキャベツを、めんつゆ+マヨネーズで汁けがなくなるまで炒め、あったかご飯にさっくりと混ぜて。青じそやごまを入れると風味豊か。

「ツナと春キャベツの混ぜご飯」


野菜不足が気になるときは、冷蔵庫に残っている野菜で切ってあえるだけの副菜を作ってみて。ナムルや塩昆布あえは、どんな野菜でも比較的相性がいいのでおすすめです。

文=齋藤久美子(栄養士)

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詳しいレシピはこちら!

ほかにもいろいろ!「手間抜きごはん」のレシピ

ナムル」のレシピ

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