とろとろレンジカルボ

とろとろレンジカルボ

疲れた時はレンチンレシピに限る!

卵は余熱で火を通すから、クリーミーで失敗なし

1人分:

554kcal

2.1g

材料(2人分)

  • ベーコン

    2枚

  • スパゲッティ(5分ゆで)

    160g

  • ゆで汁

  •  ・おろしにんにく(チューブ)

    小さじ1

  •  ・水

    2カップ

  • 卵液

  •  ・

    2個

  •  ・粉チーズ

    大さじ2

  •  ・とりガラスープの素(または洋風スープの素(顆粒))

    小さじ1

  •  ・おろしにんにく(チューブ)

    小さじ1/2

  • 粉チーズ

    適量

  • バター、塩、こしょう、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。口径約23cmの耐熱ボウルにスパゲッティを半分に折って入れる。ベーコンとゆで汁の材料を加え、ラップをかけずに電子レンジで約9分加熱する。

    麺とゆで汁をレンチン

    麺とゆで汁をレンチン

  2. 2

    ざるにあけてゆで汁をきり、ボウルに戻し入れる。熱いうちにバター15gを加え、よく混ぜて溶かす。

    バターを混ぜる

    バターを混ぜる

  3. 3

    卵液の材料を加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って粉チーズと、粗びき黒こしょう少々をふる。好みでオリーブ油をかけても。

    卵とチーズを混ぜる

    卵とチーズを混ぜる

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五十嵐ゆかりさん

五十嵐ゆかり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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