袋麺で塩カルボナーラ
時短でラク
761kcal
4.4g
10min
材料（１人分）
インスタントの袋麺(塩味)…1袋
卵…2個
ハーフベーコン…2枚
A
・ピザ用チーズ…20g
・粉チーズ…小さじ1
・添付のスープの素…1/4袋
粗びき黒こしょう
卵…2個
ハーフベーコン…2枚
A
・ピザ用チーズ…20g
・粉チーズ…小さじ1
・添付のスープの素…1/4袋
粗びき黒こしょう
作り方
- ボウルに卵を割り入れ、卵黄1個分を取り分ける。残りの卵に、Aを加えて混ぜる。
- ベーコンは5mm幅に切り、フライパンに入れて中火で1～2分炒める。水280mlを加え、沸騰したら麺を入れ、片面がふやけたら、上下を返してほぐす。
- 汁けがほぼなくなったら、１の卵液を加えてよく混ぜる。器に盛り、卵黄をのせてこしょう小さじ1/4をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ジョーさん。
- 料理研究家。共働きで多忙だった母を手伝いたいという想いから料理を始める。ガッツリボリュームのある肉料理から、旬の野菜を美味しく食べるレシピまで「台所に立つのが楽しくなるように」をモットーに幅広いレシピを考案。
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
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