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揚げたてが最高! 懐かしのサクうまハムカツのおいしい作り方
やみつきになるサクサクのおいしさは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア2つをご紹介します。
アレンジやっこ
ハムカツ
ロースハム6枚を重ねて厚切り風に! 衣は水で溶いた小麦粉とパン粉だけでも、さっくりとおいしく揚がります。食べやすくカットして、キャベツの千切りとともに器に盛りつけて。

串ハムカツ
串に刺して揚げると、おうち居酒屋が盛り上がりそう。ロースハムは2切れを重ねて縫うよう串に刺し、衣をたっぷりとつけてカリッと揚げます。

厚切りハムを使ったり、スライスチーズを重ねたりとアレンジしても◎! 忙しい日も手間なく作れるのでぜひお試しを。
文=齋藤久美子(栄養士)
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