冷凍パイシートを巻いて焼くだけ！見た目もかわいい「巻き巻きソーセージパイ」

子どもと過ごす休日。「とくに予定もないし、今日は家でおやつ作りでもしようかな」。そんなときに大活躍してくれるのが「冷凍パイシート」。なんとなくハードルが高いイメージがある人もいるかと思いますが、手も汚れず、簡単に見栄えのいい料理が仕上がる優れものです。

冷凍パイシートとは、シート状のパイ生地を冷凍したもの。スーパーの冷凍食品コーナーで1袋400円くらいから手に入ります。この冷凍パイシートを使えば、時間のかかるパイ料理もお手のもの。サクッと香ばしいおやつも簡単に作れます。　

今回ご紹介する「巻き巻きソーセージパイ」も、冷凍パイシートをウインナーソーセージにくるくる巻いて、オーブントースターで焼くだけのお手軽レシピ。ソーセージにパイ生地を巻きつけるだけなら、小さな子でも楽しく作れますよ♪

できあがりは、片手で手軽にパクッと食べられるおやつにちょどいいミニサイズ。サクサクのパイ生地とジューシーなソーセージは子どもウケもバッチリです。

巻き巻きソーセージパイ

【材料・6個分】
ウインナソーセージ…6本
冷凍パイシート…1/2枚(9×18cm)
卵液＜混ぜる＞
　・溶き卵…1/2個分
　・水…大さじ1/2

【下ごしらえ】
オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷く。

【作り方】
1.パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各5mm分のばす。縦長に置いて、縦6等分の棒状に切る。

2.ソーセージ1本につき１を1切れずつ巻きつける(巻き始めと終わりを同じ面に揃える)。