巻き巻きソーセージパイ
117kcal
0.4g
材料（6個分）
ウインナソーセージ…6本
冷凍パイシート…1/2枚(9×18cm)
卵液＜混ぜる＞
・溶き卵…1/2個分
・水…大さじ1/2
冷凍パイシート…1/2枚(9×18cm)
卵液＜混ぜる＞
・溶き卵…1/2個分
・水…大さじ1/2
下ごしらえ
- オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷く。
作り方
- パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各5mm分のばす。縦長に置いて、縦6等分の棒状に切る。
- ソーセージ1本につき１を1切れずつ巻きつける(巻き始めと終わりを同じ面に揃える)。
- 受け皿に巻き終わりを下にして並べ、パイシートの表面に卵液適量をはけでぬる。
- オーブントースターで約25分焼く。途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
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