あると超安心！みんなが気になる「作り置き」レシピTOP5【2017年ランキング】

夕食作りは時間との戦い。

パッと出せる作り置きがあると、とっても助かりますよね。

そこで、2017年にレタスクラブでよく見られた「作り置き」メニューTOP5を発表します♪

いずれも作ってしまえばそのまま食卓に出せたり、焼くだけだったりと時短のお助けになりますよ！

　

*☆*:;第5位;;:*☆*　なすのミートソースパスタ

ソースにもなすを使った野菜たっぷりミートソースは、子どもも大人も大喜び間違いなし！

保存容器や冷凍用保存袋に入れて、冷蔵庫で約1週間、冷凍庫で約1カ月保存可能。

たくさん作っておけばいざというとき安心です♪

　

*☆*:;第4位;;:*☆*　豚の三枚肉(バラ肉)の下ゆで

時間のある時にかたまり肉を下ゆでしておけば、脂っぽくなくやわらかに♪

ラフテーなど、食べたいときにさっと作れますよ！

冷蔵庫で3日間保存可能です。

　

*☆*:;第3位;;:*☆*　とりむねのしょうが漬け

しょうがで臭みをやわらげ、むね肉に和風の下味をつけたもの。

冷凍庫なら約1カ月間保存可能なので、たくさん作って冷凍しておきたいですね。

凍ったまま炒め物などに使えるので便利♪

　

*☆*:;第2位;;:*☆*　手作りなめたけ

え！なめたけって自分で作れるの？しかもこんなに簡単に！？

もう市販のなめたけを買う必要がなくなりますよ。

冷蔵庫で約1週間保存なので、ごはんに乗せるだけでなく、おかずにも便利ですね！

　

そして、栄えあるみんなが気になった作り置きレシピ第1位は・・・

　

*☆*:;第1位;;:*☆*　基本の塩豚

かたまり肉に塩をまぶして冷蔵庫で熟成させるだけ。

冷蔵で約5日間、冷凍で約1カ月間保存可能です。

ただ焼くだけでも十分にごちそうですが、

炒めてチャンプルーにしたり、茹でてしゃぶしゃぶにしたり、使い勝手抜群ですよ。

　

夕飯づくりでもう悩まない♪

2018年のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか！