あると超安心!みんなが気になる「作り置き」レシピTOP5【2017年ランキング】
夕食作りは時間との戦い。
パッと出せる作り置きがあると、とっても助かりますよね。
そこで、2017年にレタスクラブでよく見られた「作り置き」メニューTOP5を発表します♪
いずれも作ってしまえばそのまま食卓に出せたり、焼くだけだったりと時短のお助けになりますよ!
*☆*:;第5位;;:*☆* なすのミートソースパスタ
ソースにもなすを使った野菜たっぷりミートソースは、子どもも大人も大喜び間違いなし!
保存容器や冷凍用保存袋に入れて、冷蔵庫で約1週間、冷凍庫で約1カ月保存可能。
たくさん作っておけばいざというとき安心です♪
*☆*:;第4位;;:*☆* 豚の三枚肉(バラ肉)の下ゆで
時間のある時にかたまり肉を下ゆでしておけば、脂っぽくなくやわらかに♪
ラフテーなど、食べたいときにさっと作れますよ!
冷蔵庫で3日間保存可能です。
*☆*:;第3位;;:*☆* とりむねのしょうが漬け
しょうがで臭みをやわらげ、むね肉に和風の下味をつけたもの。
冷凍庫なら約1カ月間保存可能なので、たくさん作って冷凍しておきたいですね。
凍ったまま炒め物などに使えるので便利♪
*☆*:;第2位;;:*☆* 手作りなめたけ
え!なめたけって自分で作れるの?しかもこんなに簡単に!?
もう市販のなめたけを買う必要がなくなりますよ。
冷蔵庫で約1週間保存なので、ごはんに乗せるだけでなく、おかずにも便利ですね!
そして、栄えあるみんなが気になった作り置きレシピ第1位は・・・
*☆*:;第1位;;:*☆* 基本の塩豚
かたまり肉に塩をまぶして冷蔵庫で熟成させるだけ。
冷蔵で約5日間、冷凍で約1カ月間保存可能です。
ただ焼くだけでも十分にごちそうですが、
炒めてチャンプルーにしたり、茹でてしゃぶしゃぶにしたり、使い勝手抜群ですよ。
夕飯づくりでもう悩まない♪
2018年のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか!
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