この記事に共感したら
「高見え」なのに簡単！ 持ち寄りパーティーのテッパンレシピ「緑色サラダ」
公開
更新
春は人と集まる機会が増える季節。持ち寄りパーティーのほめられレシピは、おいしいだけじゃダメ！ SNS映えする“高見え”レシピであることも、今や欠かせない条件です。緑色のグラデーションも鮮やかな「緑色サラダ」は、そんな持ち寄りレシピの条件をクリアした一品。高見えの理由は、同系色の素材の組み合わせにあり。あれこれといろいろな材料を合わせるより、グッと洗練された雰囲気に仕上がります。
緑色サラダ
【材料】（4人分）
グリーンアスパラガス 12本、スナップえんどう 20個(約150g)、チーズドレッシング(おろしにんにく 少々、オリーブ油 大さじ3、酢、粉チーズ 各大さじ1、塩 小さじ2/3、粗びき黒こしょう 少々)、塩
【作り方】
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむいて4等分に切る。スナップえんどうは縦半分に裂く。ともに約1分塩ゆでして、湯をきる。
2.ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
にんじん、オレンジ、スモークサーモンと、オレンジ色の素材だけを組み合わせた「オレンジ色サラダ」も、おしゃれで高見え！
(1人分120kcal、塩分1.1g)
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位「やる気ないならさっさと消えろ」…この投稿は「推し」のため？／推し活で全てを失ったわたし（1）
-
2位妊娠3ヶ月、夫の暴力で妻は流産。胎児のエコー写真に隠された悲痛な思い【著者に聞く】
-
3位「どこかで休まない？」アフター中の新人ホストが、歌舞伎町で見つけた小さな店／29時の朝ごはん〜味噌汁屋あさげ〜（1）
-
4位「私、離婚することにしたんだ」夫に尽くす妻が、そう決めた「本当の理由」／離婚するなら、今日かもしれない（1）
-
5位舌打ちと不機嫌オーラで妻を威圧する夫。冷え切った関係に悩む妻は、ある日ついに離婚を決意【著者に聞く】
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細