この記事に共感したら
キミたち相性良すぎでしょ！ 互いの味を引き立てる「春キャベツのコンビーフ炒め」
春キャベツが手に入ったら、「春キャベツのコンビーフ炒め」を作ってみませんか？ コンビーフの塩けと春キャベツの甘みは、相性バツグン！ 互いのおいしさを引き立てて、箸が止まらなくなる味わいに。コンビーフはそのまま食べてももちろんおいしいのですが、炒めることで風味や香ばしさが増し、さらにおいしさがアップします。家にあると何かと便利な保存食、コンビーフを活用して、旬の春キャベツのおいしさをたっぷり味わいましょう。
春キャベツのコンビーフ炒め
春キャベツ 1/2個、コンビーフ 1缶(約100g)、しめじ 1/2パック(約50g)、サラダ油、しょうゆ、こしょう
【作り方】
1.キャベツはかたい芯(しん)のつけ根に包丁の刃元を入れ、1枚ずつはがして軸を切り分け、葉は大きめの一口大に切り、軸は斜め薄切りにする。しめじは小房に分ける。
2.フライパンに油大さじ1/2を熱してキャベツを入れ、途中、水少々をふり入れながら炒める。しんなりしてきたらフライパンの端によせ、あいたところにコンビーフを加えてほぐし、しめじも加えて炒め合わせる。
3.全体がしんなりしたら、しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々で調味する。
(1人分194kcal、塩分1.6g、調理時間15分)
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「ノザキのコンビーフ(80g×6 個)」」
そのままでも調理してもおいしいから、ローリングストックに最適！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細