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春キャベツのコンビーフ炒め

時短でラク

春キャベツのコンビーフ炒め

コンビーフの塩けがキャベツの甘みを引き立てる

15分

１人分：

194kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    キャベツはかたい芯(しん)のつけ根に包丁の刃元を入れ、１枚ずつはがして軸を切り分け、葉は大きめの一口大に切り、軸は斜め薄切りにする。しめじは小房に分ける。

    None
  2. 2

    フライパンに油大さじ1/2を熱してキャベツを入れ、途中、水少々をふり入れながら炒める。しんなりしてきたらフライパンの端によせ、あいたところにコンビーフを加えてほぐし、しめじも加えて炒め合わせる。

  3. 3

    全体がしんなりしたら、しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々で調味する。

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伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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