やわらかい春キャベツは「生」または「さっと」炒めて！美肌もかなえる糖質オフレシピ

2020.04.15

まずは生のおいしさをこれで！

春キャベツの肉そぼろ包み

●糖質量1人分9.5g　1人分247kcal　塩分3.0g

[ 材料・2人分 ]

・春キャベツ……1/4個(約250g)

・紫玉ねぎ(または玉ねぎ)……1/4個

・万能ねぎ……3本

・とりひき肉……150g

・合わせ調味料

　∟レモン汁……大さじ2

　∟ナンプラー……大さじ2

　∟砂糖……小さじ¼

　∟一味とうがらし……適量

・白すりごま……大さじ3

[ 作り方 ]

1．キャベツは芯の中心がかたければ除いて、手のひらより大きめにちぎる。

2．紫玉ねぎは粗みじん切りに、万能ねぎは小口切りにする。

3．小鍋にひき肉と水大さじ3～4を入れて火にかけ、菜箸でほぐしながら水分をとばして火を通す。ひき肉の色が変わったら、2の玉ねぎを加えてひと混ぜして火を止める。万能ねぎ、ごま、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

4．1に、3を適量のせ、包んで食べる。

この記事に共感したら

Information

▼『安うま食材ダイエット！Vol.5キャベツで糖質オフ』記事一覧はこちら▼

▼『安うま食材ダイエット！vol.5 キャベツで糖質オフ（13）』情報はこちらから▼

▼楽天ブックスで購入▼

レタスクラブムック大好評の安うま食材ダイエットシリーズ！お手頃価格で買うことができるキャベツは、まるまるひと玉食べても、ご飯一膳(150g)の糖質量55.2gよりぐっと低いんです。低カロリーなのに満腹感が得られ、食物繊維で腸内環境を改善して健康的にダイエットをしてみませんか。本書では、糖質量1食10g以下の、おいしく食べてやせられるキャベツメニューを集めました。

キャベツレタスクラブMOOK 糖質オフ安うま食材ダイエット！Vol.5キャベツで糖質オフレシピダイエット

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

プレゼント応募

プレゼント企画

「「ノザキのコンビーフ(80g×6 個)」」

そのままでも調理してもおいしいから、ローリングストックに最適！

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

コスパ抜群！豚こまおかずを大特集！

5月号のメイン特集は「豚こまのコスパ最強おかず」。料理研究家の小林まさみさん、今井亮さんに、手軽で便利な豚こまを使って時短おかずから映えレシピまでたっぷりご考案いただきました！
その他、料理企画ではフライパン1つでパパッと作れる麺レシピなど、ごはん作りを助けるレシピが盛りだくさん。
料理特集以外にも「ものを2割減らしてすっきり!」特集や、「早めがお得なふるさと納税」など、今知りたい情報が満載。付録は献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダー」、とじ込み付録の「ちくわのおかずBOOK」もついて大充実の内容です！

レタスクラブ最新号詳細

やわらかい春キャベツは「生」または「さっと」炒めて！ 美肌もかなえる糖質オフレシピ