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しらたきに置き換えてカロリー減! ダイエット中に食べたいチャプチェ5選
しらたきチャプチェ
具材はにんじん、小松菜の茎、しいたけ、しらたき、牛肉の順に広げてのせるのがポイント。火を通したら、5分ほど蒸し焼きにしていきます。

牛肉としらたきのチャプチェ
香りが立つまで炒めたにんにくや豆板醤が味のアクセントに。からいりしたしらたきが甘辛味と絡み合って、絶妙なおいしさを生み出してくれるはず。

ヘルシーチャプチェ
春雨の代わりにしらたきを使って糖質を大幅カット。ピリっと辛い豆板醤で味つけしたとりむね肉を使用します。

しらたきを一袋分使いきれなかった場合は、水を入れた容器に浸して冷蔵庫へ。ただし段々傷んでしまうので、なるべく早めに食べるようにしてくださいね。
Information
・しらたきのチャプチェ風
・豆苗と赤パプリカのチャプチェ風
・しらたきチャプチェ
・牛肉としらたきのチャプチェ
・ヘルシーチャプチェ
ほかにもいっぱい!「しらたき」のレシピ
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