この記事に共感したら
簡単・すぐ出来！なのにゴージャス「豚肉のソテーねぎだれがけ」
公開
更新
忙しい日も夕食はしっかり作りたい、という人にうってつけ！ 豚肉を焼くだけなのに、ねぎだれをかけることでグッとゴージャスさがアップします。特売で買ったけれど、冷凍庫で眠らせたままの豚しょうが焼き用肉があれば、買い物に行かなくてもストック食材だけで“すぐ出来！”も、うれしい。パパッと出来るので、忙しい朝のお弁当おかずにも最適です！
【豚肉のソテーねぎだれがけ】(1人分447Kcal、塩分2.4g、調理時間10分)
<材料・2人分>豚しょうが焼き用肉300g、サニーレタス2～3枚、ねぎだれ(長ねぎのみじん切り1/4本分、しょうがのみじん切り大さじ1/2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、酢小さじ1/2、ごま油小さじ1/4)、塩、こしょう、サラダ油
<作り方>
(1)ねぎだれはごま油以外の材料をよく混ぜ、なじんだらごま油を加えて混ぜる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。豚肉は赤身と脂身の間に数カ所切り目を入れて筋切りをし、塩、こしょう各少々をふる。
(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を並べ入れる。途中上下を返し、両面をこんがり焼く。
(3)器に盛り、ねぎだれをかけ、サニーレタスを添える。【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「森永サプリゼリー 睡眠改善」」
「寝る前の一口」で目覚めすっきりへ！ 手軽でおいしいスティックゼリー
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「女の子らしさ」って何？ ステレオタイプの呪縛に苦しんで／マウンティング男の価値観をぶち壊した結果（1）
-
2位せっかく建てたのになぜ？新築マイホームから賃貸マンションへ住み替えたわが家／こだわりマイホームを手放して（1）
-
3位「サンドイッチとか簡単なものでもいいよ？」朝、家事丸投げ夫が弁当を要求…はあ？／離婚メーター（1）
-
4位新たな住人が来て1ヶ月。運よく保育園に途中入園できたけれど／Untitled Flowers ～卵を産まないわたしたち～ 2（1）
-
5位「何がしんどいの？」無自覚に迷惑をかけまくる、最強無神経モンスターとの出会い／うちを無料ホテル扱いする義妹がしんどい1（1）
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細