「しょうゆ」　／　ニュース

2019/5/27

食

減塩しょうゆで「レスソル」生活をはじめよう！

■ 日本人の“塩分取りすぎ”に国が警鐘！？みなさん、塩分に気をつけていますか？ご飯もビールも進むから、つい濃い味のものやしょっぱいものを食べたくなってしまう………

2018/12/12

食

しょうゆ風味でホッとする味! 魚介を使ったパスタ5選

手間がかからずさまざまな味が楽しめるパスタ料理は、忙しい主婦の強い味方。ミートソースやナポリタンなどが定番ですが、さっぱりした和風パスタもおすすめですよ。そこで…

2018/12/10

食

炊飯器におまかせ♪ 海のミルク・牡蠣を使った炊き込みご飯3選

豊かな食生活を送るために、旬の食材は欠かせません。これからの時期においしくなる魚介類といえば、やはり“かき”。ぷるるん食感とミルキーな味わいのかきは、寒い季節だ…

2018/6/20

食

“しょうゆ洗い”でおいしさアップ!? プロが教える“おひたし”の作り方

小鉢や副菜として活躍する“おひたし”。シンプルな料理だからこそ、味を調えるのが意外と難しいですよね。今回は、おひたしをおいしく作る裏ワザ“しょうゆ洗い”をご紹介…

2018/2/28

食

ゆずこしょうが決め手！「大人のしょうゆ焼きそば」

作るのがラクチンで気軽に食べられる焼きそば。忙しい時に頼りになるメニューですが、いつも同じような味つけになってしまうこともありますよね。そこで活用したい調味料が…

2018/1/5

食

じゅわっとコクうま！ バターじょうゆ炒め5選

時間がないときにありがたいのは炒めもの。でも味付けはだいたい塩こしょうでシンプル…そんな方におすすめしたいのが、バターじょうゆ炒め。どんな食材とも相性抜群で、調…

2017/12/20

食

ランチにもおすすめ！アレンジ焼きそばレシピ5選

いつものソース味もおいしいけれど、たまには違う味もいかが？　今回は、ソース味以外の焼きそばのレシピをご紹介します。いつもと違った食材でも焼きそばが作れれば、食卓…

2017/11/10

食

簡単すぎる！ 失敗なしのポン酢じょうゆサラダ5選

忙しいときは、メインのおかずを1品作るだけで精一杯。手のかかるメイン以外は、できるだけパパっと完成するもので済ませたいですよね。今回は、味が決まりやすいポン酢し…

2017/9/30

食

和洋のコラボが新鮮！ オリーブオイルを使った和風サラダ5選

イタリア料理やスペイン料理で多用されるオリーブ油は、実は和風調味料とも好相性。しょうゆやポン酢じょうゆなどと意外なほどよく合い、和と洋がコラボレーションした味を…

2017/9/28

食

噛めばおだしがジュワ～っとしみ出す！ やさしい味わいのがんもどきの煮物5選

がんもどきは、崩した豆腐にさまざまな食材を混ぜて揚げたもの。おでんの具などによく使われており、日本人には親しみのある食べ物です。今回はがんもどきの煮物5選をご紹…