しょうゆ風味でホッとする味! 魚介を使ったパスタ5選

手間がかからずさまざまな味が楽しめるパスタ料理は、忙しい主婦の強い味方。ミートソースやナポリタンなどが定番ですが、さっぱりした和風パスタもおすすめですよ。そこで今回は、魚介を使った和風パスタ5選をピックアップ。帆立やあさりなどの海の幸をふんだんに盛り込んだ、ボリューム満点のパスタを味わってみては？

キャベツとしらすの和風パスタ

【材料・2人分】

しらす干し 1パック（約50g）、キャベツ 1/4個弱（約250g）、クレソン 1/2束、スパゲッティ 160g、バター 15g、しょうゆ 大さじ1～1と1/2、こしょう 少々、塩

【作り方】

1. キャベツは一口大に切る。クレソンは葉を摘む。

2. たっぷりの熱湯に塩（湯2Lに塩大さじ1が目安）を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる2分前にキャベツを加え、一緒にゆでる。

3. 2の湯をきってボウルに入れ、バター15g、しょうゆ大さじ1～1と1/2、こしょう少々、しらす干し、クレソンを加えてあえる。

（1人分419Kcal、塩分3.9g）

バター醤油であっさり仕上げたパスタ。キャベツがたっぷり入っていて食べ応えがあります。ゆでて味つけするだけで簡単に作れますので、忙しい時でも安心。キャベツはパスタがゆで上がる2分前に、一緒の鍋で煮るのがポイントです。