キャベツとしらすの和風パスタ

キャベツとしらすの和風パスタ

バターじょうゆ味の簡単あえパスタ。キャベツもたっぷり入って食べ応えあり

カロリー
1人分 419kcal
塩分
3.9g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > 和風パスタ・スパゲッティ > 和風パスタ その他
主な食材:
魚介 > 魚介加工品 > しらす干し
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
市瀬悦子
撮影:
高杉純

材料(2人分)

しらす干し…1パック(約50g)

キャベツ…1/4個弱(約250g)

クレソン…1/2束

スパゲッティ…160g

バター…15g

しょうゆ…大さじ1~1 1/2

こしょう…少々

・塩

作り方

1.

キャベツは一口大に切る。クレソンは葉を摘む。

2.

たっぷりの熱湯に塩(湯2Lに塩大さじ1が目安)を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる2分前にキャベツを加え、一緒にゆでる。

3.

2の湯をきってボウルに入れ、バター15g、しょうゆ大さじ1~1 1/2、こしょう少々、しらす干し、クレソンを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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