マッシュルームのパスタ バターじょうゆ味
時短、低カロリー、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
ブラウンマッシュルーム…１パック
ブロッコリー…1/4個
スパゲッティ…160g
・塩、バター、こしょう、しょうゆ
作り方
1.
しめらせたペーパータオルでかさの汚れをふき取る
ブラウンマッシュルームは石づきを取り、かさの汚れをふき、４～５mm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
2.
深めの大きい鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適宜を入れ、スパゲッティを記載の表示時間より少し短めにゆでる。ゆで上がりの２分前にブロッコリーを加えていっしょにゆでる。
3.
ゆでている間にフライパンにバター大さじ２を溶かし、ブラウンマッシュルームを炒め、全体にバターをからめておく。
4.
ゆで上がったスパゲッティの水けをきって３に加えてあえ、塩、こしょう各少々、しょうゆ小さじ1/2を加えて風味をつけ、ざっと混ぜる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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