「ぶり」　／　ニュース

2017/6/2

食

体の中から元気に！肉と魚を使ったかぶレシピ2選

日に日に強くなる日差し。気を引き締めて、美白対策に取り組みたいもの。コスメでガードも大切ですが、食べもので体の中からもケアしたいもの。そこで、ビタミンCたっぷり…

2017/3/16

食

魚が苦手でも食べやすい！ カリッとおいしい魚の揚げもの5選

お肉に比べると、すこ～しばかり人気の低いお魚。特に魚が苦手という子どもも多いので、献立を考える時には苦労しますよね。そんな時はお刺身や煮つけではなく、揚げものに…

2017/2/26

食

煮込む鍋料理に飽きたらコレ！ しゃぶしゃぶ鍋料理5選

冬の定番料理と言えば鍋ですが、そろそろ飽きてきちゃいますよね。でも、まだまだ寒い日が続いているから、なるべく体が温まるような料理にしたいもの。そんな人のために、…

2017/2/23

食

【旬レシピ】ぶりは照り焼きだけじゃない！シンプルでおいしい「黒こしょう焼き」

この時期、O子の家の近くのスーパーでは、けっこうな確率でぶりに“お買い得”シールが貼られています。そんなぶりの旬も3月頃まで。脂ののったぶりのおいしさを満喫でき…

2017/2/16

食

一度覚えたら一生もの！「ぶり大根」ほか「ぶりの煮物」レシピ5選

■ 寒い日にはぶりの煮物で温まりましょう！ぶりを使った煮物は難しそうで、手を付けずの方も多いのでは？　そんなぶり料理、作ってみると意外にとっても簡単なのです！　…

2017/2/13

食

【旬レシピ】風味・コク・食感すべて◎！のご飯にぴったりおかず「ぶりと長いものごまみそ煮」

煮ても焼いても鍋にしてもおいしい、ぶり。でも、ぶりのレシピもそろそろマンネリぎみ……という人に、ぜひ試してほしい一品です。みそのコク、長いものホクホク食感に加え…

2017/2/7

食

いつもの照り焼きとはひと味違う！ 旬の肴・ぶりの洋風ソテーレシピ5選

冬が旬の肴・ぶり。出世魚としても知られるぶりは、歌川広重の浮世絵にも登場するほど、昔から日本で親しまれてきました。ぶりといえば真っ先に思いつくのが“ぶり大根”や…

2017/1/28

食

冷蔵＆冷凍保存しておけばお弁当にも活躍する漬け魚レシピ5選

「今日はお魚が特売だ！」ということで、大量に買い込んだのは良いものの、腐らないように冷凍したものが半永久的に眠っているという人もいるかも…。魚を買ってもすぐに使…

2017/1/14

食

定番に飽きた時に作りたい、バリエーション豊かな「ぶり大根」5選

料理ができる女子って男性にモテやすいイメージが高いが、なかでも男性ウケが良いのが「ぶり大根」。得意料理の定番「肉じゃが」に並ぶほどのメジャー料理だが、得意だから…

2016/12/30

食

【夕飯レシピ】大忙しの年末に！刺身を使っておいしく時短「ぶりキムチのサラダ」

大掃除に、おせち作りに大忙しの日は、夕飯作りも時短ですませたいもの。市販の刺身を韓国風の味つけにして、サラダ仕立てにすれば、野菜もしっかりとれるうえ手抜きとは思…