レシピ
マスタードドレッシング

マスタードドレッシング

Name: マスタードドレッシング
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: オリーブ油…大さじ１ 1/2; 酢…大さじ１; しょうゆ…小さじ1/2; 粒マスタード…小さじ1/2; 塩…少々; 砂糖…少々

夏まで使えるもやし100レシピ

サラダがちょっぴり和風になるかも？　おしょうゆを香らせたドレッシング

下条美緒さんのレシピ

１人分：

91kcal

0.5g

材料（２人分）

オリーブ油
　大さじ１　1/2
酢
　大さじ１
しょうゆ
　小さじ1/2
粒マスタード
　小さじ1/2
塩
　少々
砂糖
　少々

オリーブ油

大さじ１　1/2
酢

大さじ１
しょうゆ

小さじ1/2
粒マスタード

小さじ1/2
塩

少々
砂糖

少々

作り方

1

オリーブ油大さじ１　1/2、酢大さじ１、しょうゆ、粒マスタード各小さじ1/2、塩、砂糖各少々をよく混ぜる。

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下条美緒さん

料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。