にんにくごまだれ

78kcal
0.6g
にんにくごまだれ
にんにくごまだれ

サラダや炒め物にも使える万能だれ◎ にんにく入りのごまだれを作ってみよう♪

材料(2人分)

  • 白練りごま…大さじ1 1/2
  • 水…大さじ1 1/2
  • おろしにんにく…少々
  • しょうゆ…小さじ1強
白練りごま…大さじ1 1/2
水…大さじ1 1/2
おろしにんにく…少々
しょうゆ…小さじ1強

作り方

  1. 白練りごまを水で溶き、おろしにんにく、しょうゆとよく混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

沼口ゆき
沼口ゆき
バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
カテゴリ:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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