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レシピ
ラー油白菜漬け

ラー油白菜漬け

78kcal

0.7g

ラー油白菜漬け

ラー油白菜漬け

豆腐とおからのおかず

吉田瑞子さんのレシピ

シンプルな湯豆腐にぴったり

たれ・ソース・ドレッシングその他

材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（作りやすい分量）

白菜漬け(汁を絞ったもの)…30g
ラー油…小さじ２

白菜漬け(汁を絞ったもの)…30g
ラー油…小さじ２

作り方

白菜漬け(汁を絞ったもの)30gは粗みじん切りにし、ラー油小さじ２を混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子: 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

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カテゴリ：

たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース・ドレッシングその他

ジャンル：

中華

レシピ作成・調理：

吉田瑞子

撮影：

木村拓

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