Ｗ漬けもの酢みそ麺
245kcal
4.0g
材料（２人分）
そうめん…３束(約150g)
白菜漬け…60g
しば漬け…40g
酢みそ
・酢、みそ…各大さじ２
・おろししょうが…小さじ1/2
・砂糖…大さじ１
白菜漬け…60g
しば漬け…40g
酢みそ
・酢、みそ…各大さじ２
・おろししょうが…小さじ1/2
・砂糖…大さじ１
作り方
- たっぷりの熱湯でそうめんを袋の表示どおりにゆでて湯をきる。冷水でもみ洗いし、水をきる。器に盛り、食べやすく切った白菜漬け、しば漬けをのせ、酢みそをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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