ほうれん草のラビオリ風

270kcal
1.2g
30min
ほうれん草のラビオリ風
ほうれん草のラビオリ風

村田裕子さんのレシピ

ワンタンの皮でできる!

材料(2人分)

カッテージチーズ…100g
粉チーズ…大さじ2
ほうれん草…1わ
ワンタンの皮…1袋(約30枚)
・塩、こしょう、バター

作り方

  1. ほうれん草は塩ゆでし、水にさらして水をよく絞り、みじん切りにする。
  2. ボウルに1とカッテージチーズを入れて混ぜ、塩、こしょう各少々で調味し、軽く水をきる。
  3. ワンタンの皮に2を等分にのせ、皮のまわりに水をつけて三角に包み、熱湯でさっとゆでる。
  4. 耐熱容器にバター大さじ2を入れて電子レンジで30〜40秒加熱し、皿に盛った3にかけ、粉チーズをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

村田裕子
村田裕子
管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

このレシピの参考動画

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