レシピ
花ソーセージ

花ソーセージ

Name: 花ソーセージ
Yield: １人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ウインナソーセージ(約４cm長さのもの)…３本; プロセスチーズ…少々

お弁当定番ベスト3おかず

カットしたチーズをめしべに見立てて

１人分：

199kcal

1.2g

材料（１人分）

ウインナソーセージ(約４cm長さのもの)
　３本
プロセスチーズ
　少々

ウインナソーセージ(約４cm長さのもの)

３本
プロセスチーズ

少々

作り方

1

ウインナソーセージは、図を参照しながら切り目を入れる。

ソーセージの下半分に、十字に切り目を入れる。
2

鍋に湯を沸かし、１を入れてゆでる。切れ目が開いたらざるにあけ、湯をきる。
3

プロセスチーズを７〜８mm角に切り、２の切れ目にはさむ。

このレシピを共有する

脇雅世さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

【お弁当用ソーセージのコツ】先のとがった包丁でカットすること！
ウインナソーセージを上手にカットするには、先のとがった包丁を使うことが大切です。切り口が鋭いと、加熱したときにきれいに開きます。また、ソーセージの選び方もポイント。カットアレンジをするときは、絹びきのソーセージを選ぶと、断面がまっすぐになり、見た目がきれいに仕上がります。