ブイヤベース風ペンネ

材料（２〜３人分）

「ハンバーグのブイヤベース風鍋」の残ったスープ
　3/4カップ
ペンネ
　80g
オリーブ油
　少々
パセリのみじん切り、粗びき黒こしょう
　各少々
・塩

• 「ハンバーグのブイヤベース風鍋」の残ったスープ

  3/4カップ

• ペンネ

  80g

• オリーブ油

  少々

• パセリのみじん切り、粗びき黒こしょう

  各少々

• ・塩

「ハンバーグのブイヤベース風鍋」の作り方

1. 1

   「ハンバーグのブイヤベース風鍋」の残ったスープを煮詰めて1/2カップにする。ペンネは熱湯に塩を入れて袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきり、煮詰めたスープに加えてあえる。

2. 2

   器に盛り、オリーブ油を回しかけ、パセリのみじん切り、粗びき黒こしょうをふる。好みでタイムをのせても。

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