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新玉ねぎの甘酢漬け

新玉ねぎの甘酢漬け

へとへとの日　みんな何作ってる？

砂糖を使わずすし酢の甘みを活用。玉ねぎがとろりとして、このままでも絶品

全量：

405kcal

6.5g

材料（作りやすい分量）

  • 新玉ねぎ

    3個(600〜650g)

  • すし酢(市販品)

    1/2カップ

  • 米酢

    1/2カップ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。保存容器に入れ、すし酢、米酢を加えて混ぜ、冷蔵室で半日(約5時間)から一晩漬ける。

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野口真紀さん

野口真紀 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

＊冷蔵室で３〜４日間保存可能。

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