もちもち抹茶パフェ
カップアイスカスタム
もちはレンチンで。抹茶との相性よし
1個分:
233kcal
0.1g
-
1個(約200ml)
-
1個(約50g)
-
片栗粉
適量
-
グラニュー糖
小さじ1
-
はちみつ
小さじ1/2
-
きな粉
適量
作り方
-
1
切りもちは1cm角に切る。耐熱ボウルに水大さじ2、切りもちを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、耐熱のゴムべらで混ぜる。
-
2
全体が均一になったら、グラニュー糖、はちみつを加えてさらによく練る。バットに片栗粉を広げてもちを取り出し、片栗粉を薄くまぶしながら小さめの一口大にちぎる。
-
3
グラスにそれぞれ、抹茶アイスと2を交互に盛り、仕上げにきな粉をふる。
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