レシピ
バナナアイスクリーム

バナナアイスクリーム

Name: バナナアイスクリーム
Yield: 約２カップ・４人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 「冷凍バナナクリーム」…全量

バナナのカンタンおやつ

「バナナが熟しすぎてしまった」というときにもどうぞ。

１人分：

280kcal

材料（約２カップ・４人分）

「冷凍バナナクリーム」
　全量

「冷凍バナナクリーム」

全量

「冷凍バナナクリーム」の作り方

作り方

1

「冷凍バナナクリーム」全量を適当な大きさに割ってフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。保存容器に入れて再び冷凍する。グラスに入れ、ミントを添えて。

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齋藤真紀さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

冷凍バナナクリーム半量に、牛乳1カップを加えてミキサーにかけるとバナナシェーク(約2カップ分)になる。
フードプロセッサーを使わずにバナナアイスクリームを作る場合は、冷凍バナナクリームをボウルやバットに入れて凍らせ、「半冷凍の状態でフォークなどでかき混ぜて再び冷凍する」作業を2〜3回繰り返すとよい。